Hogyan kell elcseszni egy menyasszonyi tortát?

Na, ebben verhetetlen vagyok. .. mármint az elcseszésben..legyen szó bármiről.

Én mindent el tudok rontani..Habár a tortát nem kellett volna :( 

Mégis csak Eminek a menyasszonyi  tortájáról volt szó.  Gyakoroltam is rá, az remekül sikerült.  Az eredményen felbuzdulva döntöttem úgy,  hogy bevállalom. 

De igen meg kellett ám tervezni az előkészületeket, mert nem kaptam szabadságot a lagzi előtt.

Emi kifejezett kérésére magyaros menüt kellett összeállítanunk.  30 felnőttel és kb. 10 gyerekkel kellett számolnunk.

Tehát a tortához a torta lapokat már szerdán kisütöttem, csütörtökön akartam megtölteni krémmel,  pénteken bevonni, egymásra rakni és díszíteni.  

Csakhogy, pénteken berendeltek a kórházba, ezzel minden tervemet keresztül húzták.

Így csütörtökön kénytelen voltam cakli-pakli befejezni.

Minek következtében a frissen készült krémmel nem tudtam úgy dolgozni,  mint egy olyannal,  ami legalább 1 éjszakát a hűtőben pihent.

Külön külön bevontam a tortákat, eddig nem is volt semmi baj. A baj ott kezdődött, mikor egymásra tettem két emeletet. . 

A friss krém nem bírta a terhelést, és az alsó szint megroggyant a felső alatt. A torta addig egyenes fala úgy nézett ki hirtelen, mint mikor nagyapám felvette a bricsesznadrágját, lent bedugta a csizmaszárba, fentebb meg lazán bugyrokat vetett :) 

És a 3. emelet még nem volt sehol sem..

Hu bakker, ez így nem lesz jó. .ha ráteszem azt is, teljesen kilapul..

Mivel szabad kapacitás sem volt sehol a hűtőkben, csak a fagyasztóládába tudtam bedugni, ezért oda száműztem..így két darabban, félkészen, hogy ne is lássam, mert a harctéri ideg vert ki, ha csak rá gondoltam. .

Esetleg rosszul mértem volna fel a képességeimet? Túl nagy fába vágtam volna bele a fejszémet?

Pénteken délután tudtam csak tovább folytatni, akkorra már itt voltak a gyerekek is Angliából.

Szabolcs tartotta bennem a lelket, asssssszonta hogy: Ne is tessék foglalkozni vele hogy hogy néz ki, Erikanéni... láccccik hogy otthon készült! Különben is, a pizzai torony is ferde, mégis világhírű!

Nem is agyaltam tovább rajta, ha ferde, hát ferde, meg ronda is, ennyi...

Szombat:

A terem már várja a vendégeket :)

Lázasan sürgünk forgunk a konyhában anyukámmal, már reggel 7-től serénykedünk. Ha anyu nem lett lett volna itt velünk ezen a héten, hát egyedül befuccsoltam volna..

a délelőtti feladat:

- Húslevest főzni
- a levestésztát kifőzni
- töltött káposztát, töltött-paprikát odatenni főni
- a paradicsomszószt rittyenteni a paprikához..
- ebédhez tálalni

A leves fel sem főtt időre, ezért anyukám nem is jött velünk az anyakönyvvezetőhöz, ott maradt a konyhában :(

Kellőképpen kiéhezett a vendégsereg, jöhet a menü :)

De hogy miért ebben a szűk kis konyhában érzi magát jól mindenki, azt nem tudom... :) 

Ebéd után az óvoda udvarán jól el voltak a vendégek :) 

Abby nagyon élvezte :) 

Na, jön a nap csúcspontja, a menyasszonyi torta.. Egyem meg, Emi azt mondta, hogy ez a legszebb torta amit látott, mert az anyukája csinálta :) 

Nikol figyelte a vendégek reakcióit...

- ezt látnod kellett volna, mami - mondta később- az őszinte döbbenet sírt le mindenkinek az arcáról, mikor bevitték a tortát.. akkor simultak ki a vonások, mikor Emi megvágta, és látszott hogy belülről tiszta csoki... na, akkor mindenki elindult a kistányérjával Memi felé :)

Anyukám a cukorbetegsége miatt nagyon csínján bánik az édességgel. Csak egy falatkát akart megkóstolni a Nikol tortaszeletéből, de nem adta vissza neki :)

- szaladj csak jányom, és keríts magadnak egy szeletet, mert én azt mind megeszem :)  Na, ekkor nyugodtam meg, mert annyira rossza akkor nem lehetett :)

A torta után kis pihenő volt, de nem nekünk, mi készültünk a vacsorához.

- Töltött dagadó
- Fasirt, amit ki kellett frissen sütni..
- saláták, több féle

Az örömapa is beállt fasírtot sütni :) 

Vacsi után pedig a vendégek cigánynótára ropták a táncot :) 

És még egypár kép a fiatal házasokról:)